WebCoupé en deux vos christophines et les faire cuire environ 20 minutes dans de l'eau bouillante salée. Une fois cuites, sortez les de l'eau et enlevez la pulpe à la petite cuillère. Dans une marmite faites revenir vos lardons sans huile et ajoutez l'oignon emincé. Ajoutez ensuite votre chair de christophines ainsi que la gousse d'ail. WebJun 17, 2011 · The chouchou itself is a choice diet food as it only contains 3 to 4% glucides, 1% proteins and 0.20 to 0.80% lipids with 90 to 92% water, hence a perfect balance if you over-indulge into …

Recettes de Christophine

WebLa chayotte, appelée également christophine, brionne ou chouchou, peut être cuisinée de cette façon à tout moment du fait de sa disponibilité durant toute l'année. Il importe toutefois d'éviter les spécimens meurtris et tachés possédant une pelure très dure, des signes de mauvaise qualité. Préparation Cuisson Consommation Poser une question WebMar 21, 2024 · La culture de la christophine remonterait à l'époque aztèque. Selon l'endroit où on la retrouve, son fruit porte différentes appellations : chouchou, chayote, christophine, xuxu... Aux Antilles, elle est appelée christophine. Cela vient de Christophe Colomb, qui est à l'origine de son introduction sur les îles. Planter la christophine ruling party and opposition party

La Cuisine Réunionnaise & d

http://la-cuisine-de-rosmy.over-blog.com/page/5 WebPréchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Étape 2 Laver les christophines et les couper en deux dans le sens de la longueur. Étape 3 En extraire le coeur et les faire cuire à l'eau bouillante salée. Étape 4 Lorsqu'elles sont cuites, enlever soigneusement la chair et l'écraser finement à la fourchette. Étape 5 WebX Xuxu Le Xuxu est aussi appelé Chayotte, « Christophine », « Chouchou », « Chow Chow », « Mirliton ». Il est originaire du Mexique et est couramment cultivé dans les Antilles françaises. Le xuxu, dont le goût est à mi-chemin entre la courgette et la pomme de terre se cuisine, comme les pommes de terre, en salade, en gratin ou en ... scary energy winter coming. dont blame